Restaurant

Michel Herrscher

Restaurant Michel Herrscher Colmar

Situé à Colmar, à 5 minutes du centre-ville, le restaurant Michel Herrscher vous propose une cuisine traditionnelle et inventive à base de produits de qualité, notamment les viandes, les charcuteries et les produits en croûte fabriqués sur place.

Wifi Gratuit

La viande d'un vrai boucher

Boucher - charcutier de métier et réputé en Alsace et en France, Michel Herrscher vous propose des plats préparés avec la viande issue directement de ses ateliers.

Une raison supplémentaire pour se faire plaisir dans un rapport qualité / prix tout à fait exceptionnel.

Un service souriant, et plus encore.

Vous serez accueilli par un personnel souriant, soucieux de vous faire passer un moment agréable et convivial.

Le restaurant dispose d'un service de débarassage des tables, pour finir votre repas tout en confort.

Tout l'été, profitez de laTerrasse

Nous proposons une cuisine à partir de produits frais et de saison

Service à table sur réservation

Accueil de groupe bienvenue et prestation sur mesure

Parking privé

Le plat du jour

Du lundi 21 septembre 2020 au samedi 26 septembre 2020

Bœuf gros sel, os à moelle et légumes bouillon

Émincé de porc caramélisé, aux oignons, nouilles chinoises et chop suey de légumes

Fromage blanc, Munster, pommes sautées

Steak tartare

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Escalope de dinde viennoise, gratin provençal (Tomates, courgettes et pommes de terre au thym)

Boudin noir aux pommes tièdes, galette de semoule poêlée

Fromage blanc, Munster, pommes sautées

Steak tartare

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Émincé d’onglet aux 4 épices, purée de carottes et julienne de légumes

Saucisses blanches grillées, spaetzles et épinards

Pizza au chorizo (Tomates et mozzarella)

Travers de porc caramélisés

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Dos de thon mariné au sésame, écrasé de pommes de terre, ratatouille

Endive au jambon, blé aux petits légumes

Feuilleté de volaille forestier au Comté, salade verte

Travers de porc caramélisés

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Lapin au vin blanc et oignons grelots, coquillettes et courgettes grillées

Paëlla

Feuilleté de volaille forestier au Comté, salade verte

Travers de porc caramélisés

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Contactez le restaurant Michel Herrscher

12 Rue Emile Schwoerer
68000 Colmar

Restaurant Michel Herrscher Colmar

La viande d'un vrai boucher

Un service souriant, et plus encore.

Le plat du jour

Bœuf gros sel, os à moelle et légumes bouillon

Émincé de porc caramélisé, aux oignons, nouilles chinoises et chop suey de légumes

Fromage blanc, Munster, pommes sautées

Steak tartare

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Escalope de dinde viennoise, gratin provençal (Tomates, courgettes et pommes de terre au thym)

Boudin noir aux pommes tièdes, galette de semoule poêlée

Fromage blanc, Munster, pommes sautées

Steak tartare

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Couscous de poulet aux merguez de volaille

Aile de raie aux câpres, pommes vapeur et fondue de poireaux

Fromage blanc, Munster, pommes sautées

Steak tartare

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Émincé d’onglet aux 4 épices, purée de carottes et julienne de légumes

Saucisses blanches grillées, spaetzles et épinards

Pizza au chorizo (Tomates et mozzarella)

Travers de porc caramélisés

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Dos de thon mariné au sésame, écrasé de pommes de terre, ratatouille

Endive au jambon, blé aux petits légumes

Feuilleté de volaille forestier au Comté, salade verte

Travers de porc caramélisés

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Lapin au vin blanc et oignons grelots, coquillettes et courgettes grillées

Paëlla

Feuilleté de volaille forestier au Comté, salade verte

Travers de porc caramélisés

Baguette flambée gratinée, salade composée

L’entrecôte maturée par nos soins, frites - L’onglet maturé par nos soins, frites

Le poulet grillé ou le steak haché maison (180g)

Contactez le restaurant Michel Herrscher

Inscription newsletter